Автор

Открытие ресторана «СЧАСТЬЕ» на Покровке

  • 3734
  • 0
  • 18 Декабря 201113:29

15 декабря в уютном историческом центре Москвы, на Чистых прудах, открылся бар-ресторан «Cчастье», авторский проект группы компаний GLOBAL POINT FAMILY. Что такое счастье? Теплые встречи с друзьями, улыбки, неспешный завтрак с любимыми в воскресное утро, сбывшиеся мечты и новые стремления, добрый кураж в шумной компании друзей, обсуждение хороших новостей на бизнес-ланче с коллегами, вкусная еда и приятная музыка... В ресторане «СЧАСТЬЕ» для каждого гостя найдут свой собственный рецепт. Кухню «СЧАСТЬЯ» создает талантливый бренд-шеф ресторанов GLOBAL POINT FAMILY – Дмитрий Решетников. Его меню – авторское переосмысление традиционных домашних рецептов средиземноморской кухни, привезенных из многочисленных поездок. Став шеф-поваром в 20 лет, Дмитрий продолжил свою карьеру в GLOBAL POINT FAMILY, где открыл несколько ресторанов, завоевавших множество звездных поклонников со всего мира. «Счастье» на Чистых Прудах станет его шестым проектом. Большой акцент здесь будет сделан на правильное питание – шеф ресторана практикует научный подход к технологиям приготовления и сочетания продуктов, чему посвящена его диссертация. Отдельного внимания заслуживает кондитерская «СЧАСТЬЯ»: домашнее печенье, праздничные торты и шоколадные конфеты самых необычных вкусов, молочный ирис собственного приготовления, воздушный зефир, ароматные ягодные джемы и домашнее варенье, а также мороженное по рецептам шеф-кондитера. Всем этим можно насладиться в ресторане или удивить необычным подарком друзей, упаковав понравившиеся сладости в нарядную коробку. Концепция счастья нашла отражение и в интерьере ресторана – здесь повсюду белоснежные ангелы, хранители «СЧАСТЬЯ», а надписи на стеклянных поверхностях барной стойки и стеллажей призваны рождать теплые эмоции, воспоминания, и отклик в душе каждого гостя. В лучших традициях европейских заведений здесь правит эклектичная гармония материалов и спокойная цветовая гамма. Черный деревянный пол эффектно сочетается с белыми коваными люстрами, стильными диванами из белой кожи, необычными зеркалами и всегда свежими цветами... Мы верим, что счастливым быть проще, чем кажется – нужно почаще напоминать самим себе, о том, что счастье рядом, счастье внутри нас. Именно этим напоминанием и станет «СЧАСТЬЕ» на Чистых Прудах c первого дня своего существования. Открытие ресторана также ознаменует собой начало проекта «Счастье Детям», которую мы инициируем совместно с БФ «Cозидание». Специальный гость «СЧАСТЬЯ», имя которого пока держится в секрете, поделится своим рецептом овсяного печенья и проведет мастер-класс по его приготовлению. В течение нескольких месяцев печенья по этому рецепту будут выпекаться кондитерами «СЧАСТЬЯ», вся прибыль, вырученная от их продажи, будет передана на нужды подопечных фонда. «СЧАСТЬЕ» пришло в Москву и ждет Вас в гости!

Комментарии

Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани и оскорблений.

Комментировать новости могут только зарегистрированные пользователи.