 |  Выездной ресторан – в любое время и в любом месте |
В 1671 году король Людовик XIV решил посетить имение принца Конде Шантильи, дабы принять решение о назначении его главнокомандующим французской армии. Опальный принц в то время находился в затруднительном положении, он уже давно жил в кредит, а предстоящий трехдневный визит короля, был единственным шансом вернуть ему положение при дворе. Для того чтобы король благосклонно отнесся к нему, Шантильи необходимо было устроить роскошный прием его величеству. На помощь к опальному принцу пришел кулинар Жан-Франсуа Ватель. Он умудрился устроить поистине шикарный выездной пир, который привел в полный восторг короля. Читать далее > | |