В этом году Шоколадный салон проводится в 14-й раз. Шоколадная ярмарка является одним из самых крупных в мире смотров достижений поваров-кондитеров, производителей шоколада и какао-бобов в мире. В этом году 140 компаний со всего мира представили лучшие сорта шоколада. По мнению посетителей, некоторые из экспонатов — настоящие произведения искусства.

В рамках Шоколадного салона проходит также показ платьев, сделанных из шоколада.

По традиции в шоколадном шоу-показе принимают участие французские знаменитости.