 |  Вечер двух винных Домов в La Provincia |
16 октября в ресторане La Provincia в рамках серии европейских гастрономических вечеров состоялся специальный ужин и дегустация вин сразу двух итальянских винных Домов: Podere Rocche Dei Manzoni di Valentino и Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy. Кураторами и сомелье выступили лично Альберто ди Грези – итальянский аристократ, владелец одноименного Дома, эксперт винного дела и Родольфо Мильорини – потомственный винодел и владелец компании Podere Rocche Dei Manzoni di Valentino. В этот вечер шеф-повар La Provincia Владимир Хохлов предложил гостям меню, подобранное специально под утонченные винные сочетания. Среди гостей: Константин Андрикопулос, Ольга Цыпкина, Екатерина Одинцова, Ирина Антоненко и Вячеслав Федотов, Алиса Толкачева, Мари Аксель, Лариса Вербицкая и многие другие. Читать далее > | |